{"id":2142,"date":"2024-04-19T09:27:13","date_gmt":"2024-04-19T09:27:13","guid":{"rendered":"https:\/\/biobonta.com\/?p=2142"},"modified":"2024-04-19T09:27:13","modified_gmt":"2024-04-19T09:27:13","slug":"la-biodiversita-e-lestinzione-di-massa-di-piante-e-semi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/la-biodiversita-e-lestinzione-di-massa-di-piante-e-semi\/","title":{"rendered":"La biodiversit\u00e0 e l\u2019estinzione di massa di piante e semi"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La biodiversit\u00e0 \u00e8 la variet\u00e0 di animali, piante e microrganismi che convivono sulla Terra ed \u00e8 fondamentale per la nostra sopravvivenza: \u00e8 la chiave per la produttivit\u00e0 di qualunque ecosistema, sia quelli prettamente naturali, come le foreste o i laghi, che quelli che servono all\u2019uomo in senso stretto, come un campo o suolo destinato all\u2019agricoltura.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cosa succederebbe se perdessimo la biodiversit\u00e0?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Perderla significa scivolare, lentamente e inesorabilmente, verso un mondo senza vita: i disastri naturali, sempre pi\u00f9 frequenti oggigiorno, la scarsit\u00e0 delle disponibilit\u00e0 idriche (senza l\u2019acqua non c\u2019\u00e8 vita) e l\u2019insicurezza alimentare sono fattori legati alla perdita della biodiversit\u00e0, con cui dovremo fare i conti in un prossimo futuro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ogni specie vivente ha un preciso ruolo nel suo ecosistema di appartenenza e l\u2019equilibrio \u00e8 retto dal filo della vita: se una specie si estingue, tutto l\u2019ecosistema subisce una grave colpo nel suo equilibrio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La biodiversit\u00e0 \u00e8 oggi pi\u00f9 minacciata che mai: nella sfrenata corsa verso il capitale, l\u2019uomo ha dimenticato la natura, sfruttandola senza porsi limiti.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cultivated-land-losing-biodiversity-min-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2197\" style=\"width:694px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cultivated-land-losing-biodiversity-min-980x653.jpg 980w, https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/cultivated-land-losing-biodiversity-min-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il report della FAO<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c8 del 2020 il primo rapporto della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l\u2019Alimentazione e l\u2019Agricoltura) sullo stato della biodiversit\u00e0 dei terreni a livello mondiale, firmato da 300 scienziati congiuntamente: sotto di noi vive un quarto di tutte le specie animali e, per quanto siano spesso dimenticate, forniscono nutrienti fondamentali per la nostra dieta e la nostra sopravvivenza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019uso, spesso incontrollato, di fertilizzanti e pesticidi \u00e8 uno tra i principali danni inflitti all\u2019ecosistema e la riduzione dell\u2019inquinamento del suolo e delle acque deve essere attuata in tempi rapidi, pena la fine della biodiversit\u00e0 e della vita cos\u00ec come la conosciamo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sempre secondo la FAO, negli ultimi 100 anni sono scomparsi il 75% delle specie vegetali agricole: una perdita enorme per la biodiversit\u00e0, causata dal continuo uso (e abuso) di poche variet\u00e0 vegetali, coltivate su terreni che continuano ad allargarsi, a danno delle altre specie.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La biodiversit\u00e0 e l&#8217;estinzione di massa dei semi<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Altro danno inflitto alla biodiversit\u00e0 \u00e8 quello che riguarda la vendita dei semi nel mondo: il 60% proviene da 4 grandi aziende, che sono anche le principali produttrici di pesticidi e fertilizzanti, il cui uso si ripercuote sulla salute dell\u2019uomo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Parte di questi semi non sono \u201criproducibili\u201d autonomamente o la riproduzione controllata dall\u2019agricoltore \u00e8 instabile e non produttiva: questo sistema danneggia la natura, con la perdita di specie autoctone pi\u00f9 adatte alla sopravvivenza e alla riproduzione nel proprio luogo d\u2019origine, e danneggia la salute dell\u2019uomo, rovinandone la dieta e indebolendone l\u2019organismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Carlo Petrini, fondatore dell\u2019associazione Slow Food, che si impegna a livello internazionale a salvaguardare l\u2019ecosistema, la biodiversit\u00e0 e a portare sulle tavole cibo buono e sano, ha affermato che \u201c<a href=\"https:\/\/ilfattoalimentare.it\/europa-chiede-piu-semi-bio-biodiversita.html#:~:text=%E2%80%9CI%20semi%20devono%20essere%20considerati,Carlo%20Petrini%20di%20Slow%20Food.\">i semi devono essere considerati un bene comune, perch\u00e9 sono alla base della nostra vita, essenziali alla sopravvivenza del Pianeta. E mettere la nostra esistenza in mano a poche aziende non \u00e8 giusto oltre che pericoloso<\/a>\u201d e che lo scopo ultimo deve essere \u201cdare la possibilit\u00e0 agli agricoltori di produrre in modo sostenibile semi sani e in grado di rappresentare territori e culture\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/farmer-working-min-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2194\" style=\"width:745px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/farmer-working-min-1-980x654.jpg 980w, https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/farmer-working-min-1-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Un contadino al lavoro. I semi sono fondamentali per garantire la biodiversit\u00e0.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Biodiversit\u00e0, piante e semi: la variet\u00e0 di mele e carote<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Facciamo qualche esempio pratico sulla biodiversit\u00e0: la variet\u00e0 di frutta e di verdura che troviamo al supermercato sono solo una piccola parte della variet\u00e0 che la natura offre.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se prendiamo il caso specifico delle mele, ne esistono al mondo quasi 7000 variet\u00e0 diverse: quando facciamo la spesa ne troviamo al massimo 10. Le mele, come moltissimi altri frutti o piante, sono coltivate in base a cosa \u201cfrutta\u201d nel business e non in base alla stagionalit\u00e0, al luogo di produzione, o all\u2019ecosistema.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Solamente in Italia vi \u00e8 una variet\u00e0 di mele impressionanti: la Mela Rosa dei Monti Sibillini, la Grigia di Torriana, la Gelato dall\u2019Etna o la Pum dla Lira, dalle Langhe. Mele autoctone adatte al clima e alla terra, che vengono sacrificate per la coltivazione di altre mele, che per sopravvivere a un ecosistema che non \u00e8 il loro vengono bombardate di pesticidi e antibiotici.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/yellow-and-red-apples-fill-the-frame-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2195\" style=\"width:741px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/yellow-and-red-apples-fill-the-frame-980x653.jpg 980w, https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/yellow-and-red-apples-fill-the-frame-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Esistono circa 7000 diverse specie di mele sulla Terra<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il caso delle carote, di cui conosciamo prevalentemente solo la versione arancione, \u00e8 un curioso fatto storico: originariamente di colore viola, furono cambiate in arancioni dai contadini olandesi, per rendere omaggio alla casa reale d\u2019Orange. Nonostante le carote viola stiano oggi lentamente tornando nei supermercati, si coltivano principalmente quelle arancioni e si lasciano da parte le coltivazioni delle altre variet\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/biobonta.com\/biobonta23\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/hand-holds-rainbow-carrots-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2196\" style=\"width:431px;height:auto\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Esistono molti tipi diversi di carote oltre a quelle arancioni! <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La biodiversit\u00e0 e l&#8217;estinzione delle piante<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tristemente spettrale \u00e8 il report del Ministero dell\u2019Ambiente, di Federparchi e della IUCN (Unione Mondiale per la Conservazione della Natura) del 2013: <a href=\"https:\/\/www.iucn.it\/pdf\/Comitato_IUCN_Lista_Rossa_della_flora_italiana_policy_species.pdf\">la Lista Rossa della flora italiana<\/a> minacciata dall\u2019estinzione. Piante bellissime che l\u2019uomo e lo sfruttamento della natura stanno lentamente destinando all\u2019estinzione e che difficilmente riusciremo a salvare.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cosa aspettarsi in futuro?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Senza la biodiversit\u00e0 rischiamo sicuramente l\u2019estinzione, come specie e come pianeta: secondo gli scienziati, infatti, siamo gi\u00e0 di fronte alla sesta estinzione di massa della storia della Terra. Tutti noi possiamo fare la nostra parte, anche nel piccolo, per preservare e conservare il patrimonio che la natura ci ha donato: \u00e8 per questo che noi della Tuttovo scegliamo materie a chilometro zero e ci impegniamo per utilizzare prodotti provenienti da coltivazioni biologiche o biodinamiche, che rispettano i naturali cicli di vita, la biodiversit\u00e0 e l\u2019ecosistema in cui viviamo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La biodiversit\u00e0 \u00e8 la variet\u00e0 di animali, piante e microrganismi che convivono sulla Terra ed \u00e8 fondamentale per la nostra sopravvivenza: \u00e8 la chiave per la produttivit\u00e0 di qualunque ecosistema, sia quelli prettamente naturali, come le foreste o i laghi, che quelli che servono all\u2019uomo in senso stretto, come un campo o suolo destinato all\u2019agricoltura. 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