Maionese al rafano
Dal sapore morbido, leggermente piccante e aromatico
Ah, il rafano: ingrediente antico con una storia affascinante…ma non affascinante quanto il sapore unico della nostra salsa! La sua leggera piccantezza ti sorprenderà di sicuro, provare per credere!
Il consiglio dello chef
Esiste una salsa più versatile? Provala con il pesce affumicato, i frutti di mare, le carni bollite e il roast beef, verdure crude e lessate, uova e formaggi.
Ingredienti
Olio di semi di girasole*, acqua, rafano* (12%), tuorlo d’uovo pastorizzato* (6,5%), aceto di mele*, aceto di vino*, sale marino, succo di limone di Siracusa IGP*, addensante: gomma di xanthan; aroma naturale di pepe.
(*) materie prime provenienti da agricoltura biologica UE/non UE.
(*) materie prime provenienti da agricoltura biologica UE/non UE.
Valori nutrizionali
per 100 G di prodotto:
Valore enegetico
525kcal/2159kj
Grassi
di cui saturi
57g
6g
Carboidrati
di cui zuccheri
1,7g
1g
Proteine
1,2g
Sale
1,5g
