Ketchup Balsamico
Il nostro Ketchup al Balsamico è una ricetta gourmet esclusiva che fonde la vivacità del pomodoro italiano con le note profonde e avvolgenti dell'Aceto Balsamico di Modena IGP. Una salsa di alta gastronomia, studiata per chi desidera distinguersi con un profilo aromatico sofisticato e territoriale.
Caratteri di eccellenza
Una combinazione unica che eleva il ketchup a ingrediente di design culinario. La formulazione Clean Label garantisce l’assenza di addensanti artificiali, conservanti e OGM, valorizzando esclusivamente l’estratto di pomodoro biologico e il pregiato Balsamico IGP. La sua struttura densa e lucida assicura una resa estetica superiore, rendendolo un asset strategico per il posizionamento premium della vostra offerta.
Abbinamenti gastronomici
Progettato per l’eccellenza, si sposa magistralmente con carni rosse pregiate, selvaggina e taglieri di formaggi stagionati. È l’ingrediente ideale per burger gourmet di fascia alta e per la creazione di glasse e riduzioni nel canale Ho.Re.Ca., offrendo una complessità aromatica che bilancia sapientemente dolcezza e acidità.
Allergeni
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