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Senape

Un sapore morbido, dolce e aromatico, che reinterpreta il condimento più amato d'Europa. La nostra Senape è una ricetta pensata per chi cerca un gusto gradevolissimo ed equilibrato, privo delle note eccessivamente amare o piccanti tipiche delle formulazioni industriali.
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Caratteri di eccellenza

Una referenza Clean Label che valorizza la purezza dei semi di senape da agricoltura biologica. La lavorazione accurata permette di ottenere una crema dalla texture vellutata, che esalta i sapori classici senza eccessi. Perfetta per il mercato B2B che desidera offrire un prodotto raffinato, privo di conservanti o aromi artificiali, garantendo un’esperienza sensoriale rotonda e trasversale per ogni tipologia di cliente.

È l’accompagnamento d’elezione per il settore Steakhouse e Barbecue, sposandosi magistralmente con carni rosse alla griglia o lessate, salsicce artigianali e wurstel di alta gamma. Nel canale Ho.Re.Ca., rappresenta un ingrediente essenziale per la costruzione di gourmet burger dal profilo internazionale, rivelandosi un alleato versatile anche per arricchire delicatamente pietanze a base di carni bianche e panini d’autore.

Senape